まずは、村山様からのメールをご覧下さいませm(__)m!!

「

上田先生
ご参考です。
シャープは23日、IHジャー炊飯器の新商品「ヘルシオ炊飯器」2機種「KS-PX10A」「KS-GX10A」を9月20日に発売すると発表した。

　同炊飯器は、水の抵抗を抑えて泳げるペンギンの後退翼と、魚群が斜め前の魚を追うことで、きれいならせんを作る習性を応用し、業界で初めて「かいてんユニット」を搭載。お米の飛散や内釜への衝突を抑えて攪拌（かくはん）し、ムラの少ない洗米と炊飯を実現するとのこと。

　この「かいてんユニット」により、洗米時は、栄養などが豊富な白米表面の「サブアリューロン層」の削れを抑えることで、手洗米に比べてビタミンB1などの栄養素の残存量が約20％アップ。さらに炊飯時には、攪拌により吸水が促進され甘み成分が増えたお米を、高火力の連続沸騰で炊き上げることで、ふっくらとしたおいしいごはんに仕上がるという。

」

村山様、いつも貴重な…、そして面白い情報をありがとうございますm(__)m!!

とはいえ…、「ペンギンの後退翼」がどのような理屈で炊飯器に採り入れられているのか…(~_~;)？…いまいち判然と致しません(~_~;)(汗)？

シャープさんって、そんなに熱心に炊飯器に入れ込んでいるんでしょうか？まあ…、中国のお金持ちの方々が、大金かつ即金で、大量に日本製炊飯器をお買い上げのご時世ですから…、なんだかスゴい炊飯器はバカ売れなんでしょうが…(~_~;)(汗)？

それにしても…、まあ理屈はどうあれ、炊飯器にペンギンの流体力学が応用されるなんて話は、確かに面白い話ではありますね(^○^)!!

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タグ：シャープ, ヘルシオ, 朝日新聞